Кафедра: управления качеством и товароведение продукции
Ученая степень: Нет
Ученое звание: Нет
Преподаваемые дисциплины
Научные основы безопасности и качествам сельскохозяйственной продукции; Управление качеством; Новые методы анализа и контроля качества продуктов питания и сырья для их производства; Безопасность и качество плодоовощной продукции; Организация контроля качества сельскохозяйственной продукции; Товароведение растительного сырья и продуктов его производств
Участие в реализации образовательных программ
Безопасность и качество сельскохозяйственного сырья и продовольствия; Технология продуктов питания из растительного сырья;Технология молочных и мясных продуктов
Повышение квалификации