Кафедра: процессов и аппаратов перерабатывающих производств
Ученая степень: Д.т.н.
Ученое звание: Доцент
Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)
Руководство магистрантами по направлениям подготовки 15.04.02 Технологические машины и оборудование и 35.04.06 Агроинженерия; Преддипломная практика; Сублимационная техника пищевых производств
Образование
Высшее образование по специальности «Машины и аппараты пищевых производств» (инженер), ГОУ ВПО «Воронежская государственная технологическая академия», 2003 г., диплом с отличием ИВС 0109696.
Ученая степень кандидата технических наук, тема диссертации «Совершенствование процесса сушки послеспиртовой зерновой барды в аппарате с закрученным потоком теплоносителя», 20.10.2006 г., ДКН №014810.
Ученая степень доктора технических наук, тема диссертации «Научное обеспечение и разработка ресурсосберегающих машинных технологий сушки дисперсных продуктов в закрученном потоке теплоносителя (теория, техника, управление)», 23.06.2016 г., ДНД №003563.
Доцент по кафедре «Машины и аппараты пищевых производств», 02.12.2013 г., ДЦ №054161.
Сведения о повышении квалификации
Сведения о профессиональной переподготовке
Сведения о наградах, почетных званиях:
Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)
С 25.08.2004 г. по 01.11.2004 г. – Оператор автоматической линии производства молочных продуктов ОАО «Молочный комбинат Воронежский».
С 01.11.2004 г. по 01.08.2005 г. – Наладчик оборудования в производстве пищевой продукции ОАО «Молочный комбинат Воронежский».
С 01.09.2005 г. по 01.09. 2007 г. – Ассистент кафедры машины и аппараты пищевых производств ГОУ ВПО «ВГТА».
С 01.09.2007 г. по 04.09.2007 г. – Старший преподаватель кафедры машины и аппараты пищевых производств ГОУ ВПО «ВГТА».
С 04.09.2007 г. по 20.05.2009 г. – Старший преподаватель кафедры машины и аппараты пищевых производств ГОУ ВПО «ВГТА».
С 12.09.2007 г. по 01.02.2013 г. – Директор офиса коммерциализации инновационных проектов и разработок Управления науки и инноваций ГОУ ВПО «ВГТА».
С 20.05.2009 г. по 26.01.2018 г. – Доцент кафедры машины и аппараты пищевых производств ФГБОУ ВО «ВГУИТ».
С 01.02.2013 г. по 30.08.2013 г. – Начальник Управления развития приоритетных направлений науки и технологий ФГБОУ ВПО «ВГУИТ».
С 31.05.2013 г. по 01.01.2015 г. – Исполнительный директор Некоммерческого партнерства «Технологическая платформа «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания».
С 02.09.2013 г. по 01.02.2017 г. – Руководитель Центра по работе с технологическими платформами и государственными органами исполнительной власти ФГБОУ ВО «ВГУИТ».
С 01.01.2013 г. по настоящее время – Директор Ассоциации «Технологическая платформа «Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК – продукты здорового питания».
С 01.02.2017 г. по 17.02.2023 – Советник при ректорате по внешним связям и коммуникациям ФГБОУ ВО «ВГУИТ».
С 26.01.2018 г. по 17.02.2023 – Профессор кафедры машины и аппараты пищевых производств ФГБОУ ВО «ВГУИТ».
С 20.02.2023 по настоящее время - Проректор по науке и инновационному развитию ФГБОУ ВО ГРАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева
Направления и результы научной (научно-исследовательской) деятельности
Общее количество публикаций составляет более 140 работ, в том числе 8 монографий, 1 учебник с грифом ФУМО, 6 учебных пособий, 6 учебно-методических разработок, получено 23 патента РФ на изобретения и 2 свидетельства Роспатента о регистрации программ для ЭВМ. Тематика научных трудов посвящена развитию научно-теоретических основ ресурсосбережения в машинных технологиях сушки в аппаратах с закрученным потоком теплоносителя, созданию высокоэффективных способов производства высушенных продуктов с соответствующим аппаратурным оформлением на основе анализа гидродинамических и кинетических закономерностей, математического моделирования и системного проектирования, а также разработке способов управления технологическими параметрами, обеспечивающих экономию материальных и энергетических ресурсов, высокое качество готового продукта.
Идентификаторы в информационно-аналитических системах научного цитирования (Web of Science /Scopus/ РИНЦ)
РИНЦ: SPIN-код: 4796-3715, AuthorID: 226913 https://elibrary.ru/author_profile.asp?id=226913