Научная работа

На кафедре частной зоотехнии сегодня разрабатываются планы племенной работы с ведущими хозяйствами по разведению скота чёрно-пёстрой, голштинской, швицкой и холмогорской пород крупного рогатого скота. Проводятся исследования в области скотоводства по биоразнообразию пород крупного рогатого скота. Кафедра является учредителем национальной ассоциации Генофонда сельскохозяйственных животных по сохранению и развитию всех пород сельскохозяйственных животных.  В рамках НА ГЦЖ кафедра частной зоотехнии проводит исследования по молочной и мясной продуктивности, качеству молока и молочных продуктов генофондных пород РФ.

Продолжаются исследования по повышению иммунобиологического статуса и устойчивости к лейкозу с использованием метода разведения скрещивания зебувидных быков с маточным поголовьем пород, предрасположенных к данному заболеванию. Имеется банк спермы от хозяйства, участвующего в исследовательской работе.

Ведется работа по повышению сохранности и иммунобиологического статуса у молодняка крупного рогатого скота с использованием пробиотических культур микроорганизмов в период стельности и молозивного периода коров. Выпущены практические рекомендации по использованию пробиотиков в кормлении КРС.

Профессор кафедры частной зоотехнии Иванова О.В. и доцент Малородов В.В. в 2023 г провели научно-исследовательскую работу по актуализации информационно-технического справочника по наилучшим доступным технологиям ИТС-42-2017 «Интенсивное разведение сельскохозяйственной птицы». Также была проведена работа по актуализации справочника наилучших доступных технологий ИТС НДТ 42 «Интенсивное разведение свиней» (соавтор профессор И.Ю. Свинарев). Справочник содержит обновленные данные в соответствии с новыми нормативно-правовыми документами. Он будет использоваться руководителями и специалистами при управлении свиноводческим предприятием в качестве справочного издания для достижения высокой ресурсной и экологической эффективности организации, а также для уменьшения выбросов загрязняющих веществ и уменьшения их отрицательного воздействия на окружающую среду. Необходимость внесения изменений в разработанный в 2017 году отечественный справочник «Интенсивное разведение свиней» была вызвана в связи с принятием новых нормативно-правовых документов и изменившимися условиями отнесения предприятий к объектам I категории.

На кафедре проводится научная работа по оценке эффективности промышленного скрещивания основных пород овец России с производителями разного направления продуктивности.

Профессором Османяном А.К. и доцентом Малородовым В.В. в цикле работ исследованы и подтверждены неравномерность воздухообмена, как следствие, неравномерность микроклимата в птицеводческих помещениях и впервые предложена методика выявления аэростазных зон. Проведены производственные эксперименты, позволяющие повысить равномерность воздухообмена в птицеводческих помещениях, оптимизировать микроклимат на всей площади птичника, существенно снижая проблему образования аэростазных зон. Разработаны и апробированы схемы размещения дополнительного вентиляционного оборудования для повышения равномерности микроклимата.

Профессором Юлдашбаевым Ю.А. и доцентом Пахомовой Е.В. проведены комплексные исследования по изучению зоотехнических показателей и показателям убоя у овец эдильбаевской курдючной, калмыцкой курдючной, ставропольской, дагестанской горной пород, и в получены помеси при скрещивании овцематок этих пород с баранами скороспелых пород, таких как дорпер и шероле. Изучены показатели мясной продуктивности и биологической ценности баранины от чистопородных животных и их помесей.

На кафедре проводится работа по изучению эффективности использования овец скороспелой породы дорпер в скрещивании с грубошерстными породами в условиях Юга России с целью дать сравнительную характеристику мясную продуктивности, биологической ценности, морфологическим и биохимическим показателям мяса овец разного направления продуктивности и их помесей с мясными скороспелыми баранами.

Продолжаются работы по селекции карпатских пчел и выделению новых линий, разработана технология содержания и использования их для опыления высокоурожайных гибридов огурца в условиях Центральной полосы России и Крайнего Севера. Сотрудниками кафедры проведены исследования по действию биологических стимуляторов (фитогормонов) на яйценоскость карпатских пчеломаток, рост и развитие семей, определена роль синтетических феромонов по опылению энтомофильных культур, управлению поведением пчел в физиологических процессах роения, поимки роев, весеннего роста и развития, подсадки маток, снижению агрессивности, обобщены в спецкурсах и монографиях.