5 сентября 2023 года в рамках научно-практического студенческого марафона «PRO ПРОСО» студенты аграрных вузов из России и зарубежных стран расскажут об особенностях видов и сортов проса, технологиях его возделывания, а также влиянии условий тепло- и влагообеспеченности московского региона на получение урожая.
Расписание Студенческого научно-практического марафона «PRO ПРОСО» размещено по ссылке: Просо.pdf
Просо – распространенная крупяная культура в мировом земледелии. Крупа из проса (пшено) отличается высокой питательностью и хорошими вкусовыми качествами, легко разваривается и хорошо усваивается. Зерно проса широко используют как концентрированный корм для птицы и свиней, а также для приготовления солода. Отходы переработки зерна проса на крупу (мучка, лузга), просяную солому и полову используют на корм, они обладают высокими кормовыми качествами.