Птицеводство – перспективы в профессии

21 ноября 2023 г. в Точке кипения Тимирязевской академии состоялась открытая лекция «Птицеводство – перспективы в профессии». Перед студентами и преподавателями института зоотехнии и биологии выступили сотрудники ООО «Кобб Россия» - директор по продажам Елена Николаевна Сидорова и главный специалист технического сервиса Ирина Александровна Хаматшина.

24 Ноябрь / 2023

Основной темой встречи являлось доведение до студентов Тимирязевской академии информации об отрасли птицеводства, как одной из самых перспективных отраслей сельского хозяйства.

Спикеры рассказали о тех задачах, которые предстоит решать будущим специалистам.

Елена Николаевна Сидорова рассказала об истории создания компании Кобб, объемах производства и географии распространения бройлеров кросса Кобб и о мировом производстве мяса птицы. Были затронуты вопросы, связанные с трудоустройством и ближайшими перспективами для тех, кто решит связать свою профессию с племенным птицеводством.

Елена Николаевна отметила, что на рынке труда количество вакансий в данной отрасли значительно превышает количество предложений и о том, что молодому  специалисту не стоит бояться переезда к месту новой работы. В случае релокации молодые специалисты могут рассчитывать не только на оплачиваемую практику или стажировку, но и на предоставление служебного жилья, компенсацию расходов на дорогу от места проживания до производственной площадки и питание, а ряд предприятий даже предоставляют подъемные средства. Студентов впечатлил средний уровень заработной платы специалистов (ветеринарных врачей, зооинженеров) – от 70 000 руб. и руководителей, занятых в птицеводстве.

Из выступления Ирины Александровны Хаматшиной будущие зооинженеры узнали о научных исследованиях и разработках в птицеводстве, о том, как в течение последних 40 лет в мясном птицеводстве был достигнут генетический прогресс по основным показателям эффективности: снижении конверсии корма на 37% и снижении отходов жизнедеятельности птицы на 34% за несколько последних десятилетий. Подробно была раскрыта тема генетической работы в племенном деле (чистые линии, прародители, родители и бройлеры) и о современных методах содержания и кормления поголовья на крупных производственных площадках полного цикла.

В заключении выступления главных спикеров было предоставлено слово будущему ветеринарному врачу, студентке 5 курса Тимирязевской академии Елизавете Кузнецовой, которая в настоящее время работает стажером в ООО «Кобб Россия». Елизавета подчеркнула преимущества работы в данной организации и рассказала о том, как обычно организуется работа со стажерами. Примечательно, что за каждым стажером обязательно закрепляется наставник, курирующий ежедневную работу, а условия стажировки кажутся более, чем привлекательными. Студентам на время практики предоставляется служебное жилье, обеспечивается доставка служебным транспортом на работу и с работы и выплачивается достойная заработная плата. За время практики у будущих специалистов реализуется возможность попробовать свои силы на разных участках сложной производственной цепи.

В заключении встречи студентам была предоставлена возможность задать собственные вопросы профессионалам, имеющим многолетний практический опыт работы на птицеводческих предприятиях разных типов.

Встреча была организована заведующим кафедрой частной зоотехнии, д.с.-х.н., профессором РАН Ольгой Валерьевной Ивановой и старшим преподавателем кафедры зоологии Акботой Быхытжанкызы Ертай.

Директор института зоотехнии и биологии С.В. Акчурин, заведующий кафедрой частной зоотехнии О.В. Иванова, профессор, академик РАН Ю.А. Юлдашбаев, профессор А.К. Османян и все члены кафедры выражают благодарность генеральному директору ООО «Кобб Россия» Константину Алексеевичу Тишенкову, сотрудникам Елене Николаевне Сидоровой и Ирине Александровне Хаматшиной за интересную лекцию.