В мире плодовых и лекарственных культур особое место занимает шиповник – истинный рекордсмен по содержанию витамина C и источник целого комплекса полезных веществ. Его плоды богаты витаминами A, B5, минералами, флавоноидами, дубильными веществами и пектином, что делает шиповник бесценным компонентом здорового питания и лекарственным средством. И особенно приятно, что эта уникальная культура долгие годы находится под пристальным вниманием и заботливым научным руководством в стенах Тимирязевской академии, благодаря выдающемуся ученому Виктору Дмитриевичу Стрельцу.
17 Сентябрь / 2025Виктор Дмитриевич Стрелец, чьё имя неразрывно связано с изучением и развитием шиповника, разработал уникальную промышленную технологию его возделывания. Результатом многолетней кропотливой селекционной работы стал ряд сортов, которые пользуются неизменной популярностью и признанием как среди аграриев, так и среди населения. Среди них такие известные имена, как Африканец, Маяк, Победа, Студент, Титан, Тихон, Яблочный, Яблочный 2.
Сорта, выведенные Виктором Дмитриевичем Стрельцом, обладают рядом ценных характеристик: высокая морозостойкость, что особенно важно для условий российского климата; крупный размер плодов, обеспечивающий удобство сбора и переработки; высокое содержание витаминов, подтверждающее их уникальную питательную и лечебную ценность; пригодность для промышленных технологий возделывания, что позволяет выращивать шиповник в больших масштабах для нужд населения и перерабатывающей промышленности.
Сорта занимают важное место в коллекционных насаждениях легендарного Мичуринского сада Тимирязевской академии и Лаборатории плодоводства Тимирязевской академии. Здесь они служат учебной и научно-исследовательской базой для студентов и ученых, позволяя изучать их особенности, проводить дальнейшие селекционные работы и сохранять генетическое разнообразие этой ценной культуры.
Таким образом, Тимирязевская академия продолжает вносить значительный вклад в развитие отечественного садоводства и сохранение здоровья нации, опираясь на богатый научный опыт таких выдающихся учёных, как Виктор Дмитриевич Стрелец. Его наследие живет в каждом плоде шиповника, выращенном по его технологиям, и служит источником вдохновения для новых поколений исследователей.