Для многих полевая кухня – это символ походной романтики, единства и просто вкусной, горячей еды в любых условиях. Это специализированное оборудование, позволяющее приготовить полноценный обед там, где нет стационарных объектов питания, — будь то военные учения, экспедиция или просто большое студенческое мероприятие на свежем воздухе. Аромат дымка и свежеприготовленной еды, как никакие другие, способны сплотить и подарить ощущение уюта.
04 Март / 2026«Солдатская каша» в Тимирязевке проходит не только на больших мероприятиях, но и в течение учебного года. Инициативу студенчества проводить чаще такие мероприятия поддержал ректор Академии, Академик РАН, профессор Владимир Иванович Трухачев.
В первые дни весны технологи Учебного научно-производственного центра "Гастрономический кластер ТИМФУД" приготовили кашу по рецепту из официального издания – «Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания». Это гарантировало соблюдение всех норм и, конечно, незабываемый вкус.
Это событие стало настоящим праздником для всей Тимирязевской академии. В ходе мероприятия удалось накормить большое количество студентов и сотрудников университета. Особенно отметим участие в акции Военного учебного центра.
«Солдатская каша» не просто насытила, она стала символом весеннего обновления, единства и дружелюбия. Мероприятие получилось по-настоящему тёплым, объединяющим и по-домашнему вкусным – с дружеской атмосферой и настоящим солдатским настроением, задав позитивный тон наступившей весне.
Мы уверены, что эта добрая традиция будет жить в стенах нашей Академии долгие годы, собирая вместе старых друзей и знакомя новых, даря тепло и радость всем, кто причастен к большой и дружной семье Тимирязевки.