Участники экскурсии ознакомились с историей и структурой предприятия, а также со всеми технологическими участками производства: от получения мясосырья до упаковки готовой продукции.
Обучающиеся узнали, что на МПЗ «Мясницкий ряд» внедрена международная система контроля качества продукции и соответствия стандартам безопасности, а сама продукция изготавливается из отечественного мясного сырья. Представители предприятия также рассказали студентам об условиях производственных практик и стажировок.
Дирекция Технологического института выражает благодарность отделу Практической подготовки и трудоустройства за помощь в организации мероприятия.