В выставке продемонстрировали свое оборудование более 140 компаний из 13 стран мира. Также в рамках выставки прошли различные мероприятия:
· Аналитическая сессия: Молочная индустрия в современных реалиях;
· Лекторий DairyTech: блок «Микробиология»;
· Пленарная сессия лидеров молочной индустрии «Вызовы и возможности молочной отрасли»;
· Лекторий DairyTech: блок «Ингредиенты» тренды, технологии, применение и регулирование.
Студенты познакомились с современными технологиями и оборудованием для пищевой и перерабатывающей промышленности в сфере производства молока и молочной продукции, почерпнув для себя новые знания и идеи в рамках выполнения магистерских диссертационных работ.
