Школьники ознакомились с историей использования какао-бобов, особенностями выращивания, уборки плодов, ферментации, сушки и полировки семян (какао-бобов), основными продуктами из какао-бобов и их полезными свойствами, в конце занятия ответили на вопросы викторины по теме мастер-класса и получили шоколадные призы. Занятие прошло в рамках проекта «Университетские субботы», участниками мероприятия стали более 40 школьников.




