В рамках профориентационной работы со школьниками кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства провела мастер-класс «Начинающие сыроделы». Его участники познакомились с производством сыра в России и мире.
Приём 2026
Приём документов уже открыт. Посмотрите даты кампании, направления подготовки и способы подачи заявления.
На встрече ребята узнали о том, действительно ли козье молоко имеет запах, как моют и чистят натуральный сыр, как отличить настоящий сыр от сырного продукта.
Также ребята узнали все тонкости изготовления сыра. Они не только продегустировали сыр, который производят в сыроварне, но и сами приняли участие в процессе сыроварения, приготовив мягкий сыр из натурального молока, а полученное изделие унесли домой.
Рекомендации
Подведены итоги дебютного сезона масштабного проекта «Полевая Академия для студентов», организованного АО «Байер» и АНБО «Д.груп». Конкурс стал новой ступенью развития известной стипендиальной программы BayStudy, которая на протяжении 12 лет поддерживала талантливых молодых аграриев.
Главный аграрный вуз страны открыл двери для участников VI Международной Летней Школы «Современные технологии селекции растений». В этом году проект объединил школьников 9–10 классов из естественно-научных классов, базовых школ РАН, агроклассов и лицеев со всей России и стран ближнего зарубежья.
В Лингвистическом образовательном центре «Лингва-МСХА» состоялась итоговая аттестация слушателей программ профессиональной переподготовки «Переводчик в сфере профессиональной коммуникации» (объемом 1500 и 920 академических часов). По результатам испытаний выпускникам присвоена дополнительная квалификация, дающая право на ведение профессиональной деятельности в сфере лингвистики и перевода.
