В работе конференции приняли участие специалисты в области сельского хозяйства из научно-исследовательских учреждений системы РАН, Министерства науки и высшего образования, Министерства сельского хозяйства, а также дружественных стран, представители исполнительной и законодательной власти. Более 150 авторов представили свои оригинальные научные работы, посвящённые опасным болезням, вредителям и проблемам сельскохозяйственных растений. Проведённые в ходе конференции научные дискуссии были весьма плодотворны и поспособствуют дальнейшему творческому сотрудничеству.
Со стендовым докладом «Крупяные свойства зерна новых сортов пшеницы отечественной селекции» в работе конференции принял участие студент Технологического института ФГБОУ ВО Российский государственный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева Байда Иван Дмитриевич (научные руководители: д.т.н, профессор Зверев С.В., канд.с.-х.н., доцент Бегеулов М.Ш.). В докладе были приведены оригинальные данные о технологических свойствах зерна новых сортов пшеницы российской селекции, полученные в результате совместной научно-исследовательской работы РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева и ВНИИЗ – филиала ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем имени В.М. Горбатова». Впервые были комплексно изучены технологические свойства новых сортов древних видов пшеницы, выведенных в РФ (авторы – д.с.-х.н., профессор Темирбекова С.К. и др.). Интерес к полбе и спельте в мире возрастает, как к экологически чистым видам, превосходящим широко распространённую в мировом земледелии мягкую пшеницу по содержанию белка, клетчатки, витаминов группы В и минеральных веществ. Лабораторные испытания сортов спельты Алькоран, Знамение (пленчатая), полбы Греммэ 2У на целесообразность их использования в крупяном производстве показали явное превосходство сорта Греммэ 2У, над ранее включенным в Государственный реестр селекционных достижений сортом полбы Руно, а также сортом спельты Алькоран и перспективным сортообразцом Знамение. Показатели полбы сорта Греммэ 2У оказались сопоставимы с показателями сорта полбы Греммэ и тургидной пшеницы сорта Каныш.
Результаты научно-исследовательской работы и доклад, посвящённый решению проблемы обеспечения продовольственной безопасности России, импортозамещения в агропромышленном комплексе, развития отечественной селекции зерновых культур, получили высокую оценку экспертной комиссии Международной научно-практической конференции.
Программа конференции Скачать
Стендовый доклад Скачать
.jpg)
.jpg)
