В формате межрегионального семинара «Инновации и простые вопросы» в пространстве «Точка кипения Тимирязевка» студенты аграрных вузов, преподаватели и сотрудники академического научного центра рассмотрели меры поддержки для развития инноваций.
Как организовать бизнес на сборе и переработке животноводческого сырья на северных территориях Красноярского края рассказал канд. техн. наук, доцент Мацкевич Игорь Викторович, и.о. зав. кафедрой технологии, оборудования бродильных и пищевых производств Красноярского государственного аграрного университета. В режиме телемоста была продемонстрирована работа устройств для срезания пантов оленей и маралов.
Разработки Алтайского региона представили Хорунжин Максим Геннадьевич, канд. эконом. наук, доцент, заведующий кафедрой управления Алтайского государственного аграрного университета и Миненко Алексей Васильевич, канд. эконом. наук, старший научный сотрудник Сибирского федерального научного центра агробиотехнологий РАН, член экспертного совета управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям. В докладе представлены пути повышения экономической доступности продовольствия для населения Алтайского края и оценка факторов спроса.
Быков Александр Александрович, заведующий кафедрой экономики Института экономики и управления АПК РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева показал, как повысить маржинальность продукции при переработке зерна. Для зернового рынка Сибирского федерального округа сделан анализ перспектив развития экспорта продуктов переработки зерна.
На примере поданных заявок на конкурс «Студенческий Стартап» студентов Технологического института РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева Мустафина Анна Сабирдзяновна, заместитель директора по научной работе, рассказала каким образом можно получить финансирование по этой программе, выигрышные формулировки и постановку направлений исследований.
Ильин Виталий Анатольевич, сопредседатель Союза Молодых Инженеров России (техноспецназ.рф) привел примеры, как донести до аудитории результаты научных исследований и прийти к инновационному решению.
И.о. заведующего кафедрой процессов и аппаратов перерабатывающих производств, профессор Бакин Игорь Алексеевич, в своем докладе обобщил опыт применения уникальных методов при внедрении успешных идей и разработок в области экстракции биологически активных компонентов и призвал обучающихся к участию в научных проектах, реализуемых в РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева.
