Проект «Просто о сложном» объясняет, как оградить себя от нитратов

Все мы любим свежие фрукты и овощи, но мало кто задумывается, что такие полезные продукты могут нанести вред организму высоким содержанием нитратов. Разбираемся в вопросе вместе с кафедрой экологии Института Костякова!