Магистр факультета зоотехнии, технолог учебно-производственного птичника Владимир Позняков решил заняться разведением этих редких птиц.
- В 1970 году в Голландии начали работать над созданием новой породы шийнделаар (De Schijndelaar), - рассказывает Владимир. – А спустя всего тридцать лет появились эти красивейшие птицы. Взрослые имеют белоснежное и полосато-пестрое оперение. Отличительная черта самцов - длинный пушистый хвост.
Пока яйценоскость у этих кур невысока – 180 яиц в год от одной несушки. Но в будущем тимирязевцы планируют скрестить их с леггорнами и получить более высокую продуктивность. По словам технолога, голубой цвет скорлупы яиц придает особую пикантность шийнделаар. Таким образом, птичник академии пополнился еще одной изысканной породой.
Пресс-служба университета
