В пленарном заседании, которое состоялось в Международном информационном агентстве «Россия Сегодня» выступил и.о. директора Технологического института, доктор технических наук, профессор С.А. Бредихин. В своем докладе он отразил роль вуза в подготовке высококвалифицированных кадров для пивоваренной и безалкогольной промышленности, представил результаты деятельности института в данном направлении, которая ведется с 2014 года.
В рамках форума проводился конкурс среди производителей пива Российской Федерации, в качестве одного из экспертов выступил доцент кафедры технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукции Р.В. Сычев. Активное участие в его организации и проведении приняли студенты старших курсов Технологического института.
В рамках форума «Точка Кипения ТИМИРЯЗЕВКА» стала площадкой обсуждения актуальных вопросов сферы пивоварения. В качестве спикеров выступили исполнительный директор Национального Союза Производителей Пива и Напитков Е.В. Винокурова, заместитель руководителя Фонда Росконгресс В.В. Затынайко, представители ведущих пивоваренных компаний Российской Федерации. На мероприятии студенты Технологического института познакомились с ключевыми проблемами отрасли и стратегическими путями их решения.
По итогам мероприятия Благодарственными письмами организаторов были награждены и.о. директора Технологического института С.А. Бредихин, доценты Р.В. Сычев, Э.И. Черкасова, С.А. Масловский, В.Н. Андреев, А.Н. Мартеха, старший преподаватель П.Д. Осмоловский, ассистенты Н.А. Карпова и П.Н. Шаповалова.
