- Переработка органических отходов в высокодоходные питательные среды и пищевые добавки набирает популярность во всем мире, - рассказывает доцент кафедры общей и инженерной экологии Дмитрий Мартынов.
Чтобы «добро» не пропадало даром, на кафедре разрабатывают новую технологию. Костяковцы научились с помощью хлореллы получать из отходов белки и предлагают их в виде порошка добавлять в корм сельскохозяйственным животным.
Так, бакалавр 4 курса Олег Стрижников посвятил свою работу изучению возможностей культивирования штамма Chlorella vulgaris BIN.
Помимо этого ученые планируют получать из хлореллы и ее среды компоненты пищевого растительного масла.
- Для этого мы перенастроим наше оборудование, работу теплообменных систем, и они смогут с легкостью справиться с этим процессом, - комментирует Дмитрий Мартынов.
Помимо этого, если в биомассу зеленых водорослей добавить некоторые химические вещества, то из нее можно произвести технические продукты: биодизельное топливо, разные виды смазок для сельскохозяйственной техники.
Важным направлением этой научно-исследовательской работы является удешевление получения хлореллы и особой культуральной среды, которую выделяет штамм. В созданных тепличных условиях микроводоросль не погибает и остается жизнестойкой долгое время. Это приводит к увеличению рентабельности производства, многократному сокращению расходов на электроэнергию и закупку дополнительных питательных сред.
Пресс-служба университета