Открыла мероприятие торжественная часть, в ходе которой с приветственным словом к участникам обратился ректор СПбГАУ Виталий Юрьевич Морозов. Он подчеркнул значимость птицеводства как стратегического направления агропромышленного комплекса и важность научных разработок для повышения эффективности и устойчивости отрасли.
В рамках конференции с докладом выступил заведующий кафедрой физиологии, этологии и биохимии животных РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, доктор биологических наук Владимир Григорьевич Вертипрахов. Его выступление было посвящено актуальной теме: «Механизм действия семян рапса на пищеварение и продуктивность кур-несушек». В ходе доклада были представлены результаты комплексных исследований, демонстрирующих влияние рапса как альтернативного источника белка в рационах птицы, а также обоснованы оптимальные дозировки и способы включения семян в кормовые смеси с учетом физиологических особенностей кур-несушек.
Также с научным сообщением выступила соискатель кафедры физиологии, этологии и биохимии животных Екатерина Анатольевна Галкина, представившая исследование на тему: «Электромагнитное излучение и метаболизм ферментов у бройлеров при стрессе». В своем докладе она раскрыла механизмы влияния внешних физических факторов на ферментативную активность и адаптационные реакции организма бройлеров, что имеет важное значение для разработки мер по снижению стрессовых воздействий в условиях интенсивного птицеводства.
Доклады наших ученых на конференции в СПбГАУ вызвали живой интерес у аудитории и стали предметом активного обсуждения. Организаторы и участники конференции отметили высокий научный уровень представленных работ и их практическую значимость для развития современного птицеводства.
