Свою трудовую стезю в стенах Тимирязевской академии Станислав Иванович начал в 1966 г. после окончания аспирантуры на кафедре «Организации сельскохозяйственного производства».
Работая на кафедре, он прошёл путь от ассистента до профессора.
В 1989 году защитил докторскую диссертацию.
Станислав Иванович является автором целого ряда монографий, учебников, учебных пособий, научных публикаций по вопросам организации сельскохозяйственного производства и труда, предпринимательства в АПК.
Грядов Станислав Иванович заслуженный ученый и педагог, свои знания и опыт он передал не одному поколению студентов и аспирантов. Им подготовлено 6 докторов и 23 кандидата экономических наук.
Труд Грядова Станислава Ивановича отмечен медалями «Ветеран труда», «В память 850-летия Москвы», Чаянова, Тимирязева, грамотами и благодарностями.
Администрация, профсоюзный комитет, сотрудники и студенты выражают искренние соболезнования родным и близким покойного.
Память о нем сохранится в сердцах всех, кому довелось с ним общаться, совместно работать и учиться у него.