К процессу обрезки специалисты Мичуринского сада подходят со всей ответственностью – учитывают много факторов, среди которых и пробудимость почек, и побегообразовательная способность, и возрастные особенности каждой породы и сорта. "Так нельзя укорачивать ветви у деревьев тех сортов, которые характеризуются сильной побегообразовательной способностью, - поясняет доцент кафедры плодоводства, виноградарства и виноделия Александр Валерьевич Зубков. – Это будет способствовать загущению кроны. И, наоборот, при сильном росте и слабой побегообразовательной способности своевременным укорачиванием можно предупредить раннее оголение ветвей".
Однако с возрастом пробудимость почек и побегообразовательная способность могут существенно изменяться, поэтому для каждой возрастной группы устанавливают свои показатели, которые в обязательном порядке необходимо принимать во внимание.
Сейчас полных ходом идет кампания по поддерживающей и омолаживающей обрезке самых возрастных растений. Перед сотрудниками Мичуринского сада стоит задача не допустить ослабления роста, обеспечить постоянное обновление генеративных обрастающих ветвей, поддержать равновесии между ростом и плодоношением.
В конце марта на участках с растениями, посаженными в 2020-2023 годах, приступят к формирующей обрезке. Она направлена на создание кроны заданных параметров, с определенной плотностью насыщения основных и обрастающих ветвей.
"Знание закономерностей циклической смены скелетных и обрастающих частей в кроне позволяет продлить жизнь дерева, его продуктивный возраст. Так, в Мичуринском саду сохранились и благодаря обрезке поддерживаются в хорошем состоянии насаждения груши, посаженные замечательным плодоводом и помологом Борисом Никифоровичем Анзиным. Возраст некоторых растений в 2024 году составит 80 лет", - отметил А.В. Зубков.
В апреле к коллективу сада присоединяться студенты Института садоводства и ландшафтной архитектуры. В процессе технологической практики будущие специалисты по плодоводству и виноградарству получат необходимые знания и умения по формированию и обрезке плодовых и ягодных культур.