Нутригеномика, в отличие от традиционных методов оценки полноценности и сбалансированности кормления животных, позволяет на молекулярном уровне выявить механизмы, определяющие формирование хозяйственно-полезных и биологических качеств животных, осуществлять в соответствии с этим более точную корректировку особенностей питания.
Впервые в Тимирязевской академии проведены исследования, посвященные изучению экспрессии генов, связанных с ростом скелетной мускулатуры, липидным обменом, антиоксидантной защитой и иммунитетом цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена-9" при использовании в питании биологически активных соединений растительного происхождения с различными функциональными свойствами. Научную работу проводят заведующий кафедрой разведения, генетики и биотехнологии животных Марина Ивановна Селионова и ассистент кафедры Артем Загарин. В рамках проекта они активно сотрудничают с ВНИТИП.
Следующим этапом исследования станет изучение транскрипционной активности генов резистентности и продуктивности птицы при использовании комплекса фитохимических веществ. Транскриптомный анализ планируется расширить изучением микробиоценоза желудочно-кишечного тракта птицы с использованием современных молекулярно-генетических методов, таких как T-RFLP и NGS-секвенирование.
Кроме того, ученые планируют расширять спектр изучаемых факторов питания, в том числе изучая нетрадиционные кормовые источники протеина и энергии в рамках НЦМУ "Агротехнологии будущего". В дальнейшем - расширение объектов исследований: изучение экспрессии генов у других видов животных.
Результаты исследований тимирязевы используют в текущих инновационных проектах - "Научный фронтир" по программе "Приоритет – 2030" и для получения дополнительного финансирования (подана заявка на грант РНФ). Первые результаты были представлены на ежегодной конференции молодых ученых, готовятся к регистрации результаты интеллектуальной деятельности и публикации в международных и отечественных журналах, запланирована реализация программы ДПО "Нутригеномика в животноводстве" с последующей перспективой внедрения дисциплины в образовательный процесс кафедры. Также запланированы совместные публикации и проекты с сотрудниками лаборатории прикладной генетики ВНИТИП под руководством выпускника Тимирязевки, специалиста в области генетики птицы Егора Куликова.
Активное участие в реализации нового научного направления принимают студенты Института зоотехнии и биологии, обучающиеся по направлениям "Зоотехния" и "Ветеринария". Они участвуют во всех этапах исследования: от проведения зоотехнических опытов на базе учебно-производственного птичника до математической обработки и анализа генетических данных. Результаты научной работы послужат материалом для подготовки выпускных квалификационных работ и докладов на студенческих конференциях.