На уроках школьники изучили некоторые физико-химические показатели яиц. Провели определение свежести яиц по показателям кислотности желтка и белка. Изучили основные объекты, ухудшающие качество продукции животноводства. Радионуклиды, тяжелые металлы, нитрозамины, микотоксины, бактериальные токсины, антибиотики, пестициды. Показатели безопасности молока, мяса, яиц. Занятия прошли увлекательно и оживлённо.
Прекрасным завершением проведенных занятий стала интеллектуальная игра, в рамках которой ребята смогли повторить пройденный материал и получить позитивный эмоциональный настрой. По итогам интеллектуальной игры ребята были награждены дипломами.
