На международной выставке Worldfood обучающиеся групп ДТ 05-25, ДТ 05-24 и ДТ 22-26 направления «Продукты питания животного происхождения» получили уникальную возможность познакомиться с передовыми разработками пищевой отрасли как отечественных производителей, так и представителей Ирана, Китая и Турции.
В рамках деловой программы студенты изучили современные технологические решения в пищевой индустрии, а также приняли участие в дегустации продуктов, которые вскоре могут появиться на российском рынке: сухое мороженое, чипсы из огурца и функциональные безалкогольные напитки на основе отечественного сырья.
Участие в выставке позволило студентам увидеть как глобальные тренды воплощаются в конкретных решениях и оценить потенциал внедрения новых технологий в отечественную пищевую промышленность.