Главная страница

Дополнительная навигация

Главный хедер

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

Поступай в Тимирязевку

Наука и образование — наш приоритет

Тимирязевка в Кремле

Главный футер

Университет

Абитуриентам

Контакты

Предстоящие мероприятия

Исследования и практика

Агрономия

Экология

Цифровые технологии

Программы обучения

Полезные материалы и новости

Наши статьи

Официальный сайт РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева: поступление, образовательные программы, наука, новости и события университета.

РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева — официальный сайт

Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта.

Timacad

Технологический институт

Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства

Биотехнология продуктов птитания из мясного, молочного сырья

Учебно-методическая работа

Научная работа

Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства является одним из ведущих учебных подразделений своего профиля среди вузов России. 

С 2004 года кафедра вошла в состав технологического факультета, созданного для подготовки технологов по производству и переработки сельскохозяйственной продукции. Для обеспечения учебного процесса на кафедре подготовлены и созданы необходимые методические материалы, учебные пособия и учебники. К обучению студентов наряду с преподавателями кафедры привлекаются профессора и преподаватели других кафедр академии, сотрудники научно исследовательских институтов, специалисты предприятий. 

Для практической подготовки студентов кафедра имеет материальную базу, современные аудио- видео средства обучения. Практические занятия студентов кроме аудиторий и учебно-производственных цехов кафедры проводятся в отраслевых НИИ, на предприятиях молочной и мясной отрасли. 

доцент

Серегин С. А., кандидат технических наук, доцент

Аракчаа Ч. А., кандидат сельскохозяйственных наук

Канина К. А., кандидат технических наук

профессор

Красуля О. Н., доктор технических наук, профессор

Куприй А. С.

Назаров А. Ю.

Равнюшкин С. А., кандидат технических наук

Устинова Ю. В., кандидат технических наук

{"type":"doc","content":[{"type":"paragraph","attrs":{"textAlign":null},"content":[{"type":"text","text":"Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства является одним из ведущих учебных подразделений своего профиля среди вузов России. С 1998 года кафедрой заведует доктор сельскохозяйственных наук, профессор Анатолий Семенович Шувариков."}]},{"type":"paragra

Основные направления работы

{"type":"doc","content":[{"type":"paragraph","attrs":{"textAlign":null},"content":[{"type":"text","text":"Кафедра технологии хранения и переработки продуктов животноводства является одним из ведущих учебных подразделений своего профиля среди вузов России. "}]},{"type":"paragraph","attrs":{"textAlign":"justify"},"content":[{"type":"text","text":"С 2004 года кафедра вошла в состав технологического факультета, созданного для подготовки технологов по производству и переработки сельскохозяйственной п

{"type":"doc","content":[{"type":"paragraph","attrs":{"textAlign":null},"content":[{"type":"text","text":"Кафедра технологии хранения и переработки продуктов жи