Нугманов Альберт Хамед-Харисович
Учёная степень: доктор технических наук, 2017 г.
Учёное звание: профессор, 2022 г., специальность «Пищевые системы»
И.о. заведующего кафедройКафедра технологии хранения и переработки плодоовощной и растениеводческой продукцииРуководитель ОПОП · 1
Контакты
nugmanov@rgau-msha.ru(499) 976-33-13Учебный корпус № 25, каб. Лиственничная аллея д.16Ак2 (учебный корпус №25 )
Профессиональные интересы
Разработка новых видов продуктов переработки плодового и овощного сырья, обладающих высокими пищевыми свойствами.