В России вывели пшеницу с фиолетовым зерном

Ученые Тимирязевской академии вывели новый сорт пшеницы - отличительной особенностью ее зерен является фиолетовый оттенок, сама же культура может использоваться в функциональном питании - то есть в еде, улучшающей работу человеческого организма.

15 Февраль / 2024