Студенты направления подготовки «Товароведение» посетили 18-ую Международную выставку оборудования для производства молока и молочной продукции «DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020» и приняли участие в деловой программе

19 февраля 2020 года студенты 304 группы технологического факультета совместно с доцентом кафедры управления качеством и товароведения продукции Волошиной Е.С. посетили Международную выставку «DairyTech | Молочная и мясная индустрия 2020».

20 Февраль / 2020

В рамках деловой программы прошло обсуждение на тему «Техническое регулирование на бумаге и в жизни», на котором будущие товароведы услышали мнение ведущих специалистов отрасли и контролирующих организаций. В сессии приняли участие представители Danon, Евразийской экономической комиссии, Россельхознадзора, Роскачества, Роспотребнадзора и Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности. В ходе дискуссии обсуждались вопросы технического регулирование для производителей, потребителей и надзора; изменения в техрегламентах; правоприменительная практика; контроль остатков ветеринарных препаратов и пр.

Кроме этого студенты смогли обзнакомиться с новейшим оборудованием для переработки и контроля качества и безопасности молока и молочной продукции.