Устинова Юлия Владиславовна

Преподаваемые учебные предметы, курсы, дисциплины (модули)

Научные основы производства молочных продуктов. Технология переработки и хранения продукции животноводства.

Участие в реализации образовательных программ

• 19.03.03 Продукты питания животного происхождения;
• 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции;
• 35.03.06 Агроинженерия.

Образование

Квалификация - Инженер по специальности «Технология жиров» ГОУ ВПО Кемеровский технологический институт пищевой промышленности, 2004 год.

Кандидат технических наук по специальности 05.18.04 - технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств, 2010 год.

Сведения о повышении квалификации

• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Современные педагогические технологии», регистрационный номер 1223 (ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Эффективный менеджмент образовательной среды: профориентация, ораторское мастерство, бизнес-подход», регистрационный номер 1022, дата выдачи 20.10.2017 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Электронная информационно-образовательная среда вуза», регистрационный номер 1064, дата выдачи 16.11.2018 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Интеллектуальная собственность в цифровой экономике: от заявки до внедрения», регистрационный номер 15-04352-20ПК, дата выдачи 26.05.2020 г. (ФГБУ «Федеральный институт промышленной собственности»).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Маркетинг образования: продвижение образовательной организации на международном рынке образовательных услуг (с учетом региональных особенностей)», регистрационный номер 823-ПК2020/ЦКМС, дата выдачи 02.11.2020 г. (ФГБОУ ВО «Российская академия народного хозяйства и государственной службы при Президенте Российской Федерации)
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «ИКТ в электронной информационно-образовательной среде», регистрационный номер 1032, дата выдачи 06.04.2020 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Навыки оказания первой помощи», регистрационный номер 265, дата выдачи 20.06.2020 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).
• Удостоверение о повышении квалификации по дополнительной профессиональной программе «Охрана труда», регистрационный номер 224, дата выдачи 19.06.2020 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).

Сведения о профессиональной переподготовке

• Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Менеджмент. Управление качеством», регистрационный номер №1144, дата выдачи 30.10.2015 г. (Томский государственный университет систем управления и радиоэлектроники).
• Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Преподаватель высшей школы», регистрационный номер №334, дата выдачи 30.04.2019 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).
• Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Подготовка руководителей подразделений (лабораторий) и руководителей научных проектов», регистрационный номер №504, дата выдачи 26.11.2020 г. (ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет).
• Диплом о профессиональной переподготовке по программе «Стандартизация и метрология», регистрационный номер №П139/1-15-02, дата выдачи 18.05.2020 г. (ЧОУ ДПО УЭЦ «Русское товарищество», г. Санкт-Петербург).

Сведения о продолжительности опыта (лет) работы в профессиональной сфере, соответствующей образовательной деятельности по реализации учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)

Общий стаж работы: 26 лет

Стаж работы по специальности: 15 лет

Направления научной деятельности

Областью научной деятельности является пищевая промышленность, исследование аллотропных форм углерода, а так же коагулянтов и флокулянтов различного происхождения. По результатам исследований опубликовано более 120 научных работ, многие из которых входят в журналы, рекомендованные ВАК и в международные базы данных Scopus и Web of Science Core Collection. Автор пяти учебных пособий, пяти монографий и шестнавдцати патентов на изобретения РФ.

Идентификаторы в информационно-аналитических системах научного цитирования (Web of Science /Scopus/ РИНЦ)

Индекс Хирша в информационно-аналитической системе научного цитирования Web of Science /Scopus/ РИНЦ, ед. 1/2/5

РИНЦ SPIN-код: 4584-1987, AuthorID: 634695

ORCID orcid.org/ 0000-0002-1649-889Х

Scopus Author ID: 36105459400

ResearcherID: d-7681-2019