Учебная молочная лаборатория

Адрес: 127550, г. Москва, ул. Тимирязевская, д.54, 11 уч. кор. 

Телефон: 8(499)977-71-72, 8(499)976-1962 

Электронная почта:  grodionov@rgau-msha.ru, m.b.cattle@rgau-msha.ru

Инженеры лаборатории - Агеева Анастасия Сергеевна

Основными направлениями деятельности лаборатории являются: 
  • проведение учебно-лабораторных занятий, учебных, производственных и научно-исследовательских практик со студентами (бакалавры и магистры) факультетов зоотехнии и биологии, агрономии и биотехнологии, гуманитарно–педагогического, технологического, экономического, экономики и финансов;
  • выполнение выпускных и дипломных работ студентами кафедры молочного и мясного скотоводства, а также аспирантских и докторских диссертационных работ; 
  • осуществление научно-исследовательской деятельности кафедры молочного и мясного скотоводства;
  • проведение профессиональной ориентации студентов младших курсов, обзорных экскурсий в дни «Открытых дверей» и демонстрационных занятий со школьниками профильных школ и колледжей;
  • оказание услуг по оценке качества молока в селекционных целях; 
  • определение качества племенной продукции молочного скотоводства и обеспечение идентификации племенного материала;
  • оказание внедренческих, проектных, консультационных, научно-исследовательских и других услуг по вопросам технологии и племенного дела в скотоводстве, качества продукции;
  • оказание образовательных услуг по подготовке специалистов по племенному делу, молочных лабораторий и экспертов испытательных лабораторий;
  • обеспечение потребителей оборудованием, реактивами, расходуемыми материалами, а также методическими материалами, программами и другими учебно-консультационными и информационными материалами;
  • организация и проведение конференций, симпозиумов, семинаров, консультаций, круглых столов, встреч, выставок и других мероприятий.
Лаборатория оказывает следующие услуги: 
  • ежемесячное определение содержания в молоке каждой коровы жира, белка, лактозы, точки замерзания, СОМО;
  • обработка, хранение, передача и анализ получаемой информации по продуктивным и племенным качествам дойных коров;
  • определение числа соматических клеток в молоке каждой коровы с целью диагностики заболевания маститом, его своевременного лечения и исключения попадания молока от больных коров в реализуемое молоко.

Лаборатория осуществляет свою деятельность в рамках информационной системы племенного молочного скотоводства, для чего создается банк данных по каждой племенной корове, проводится бонитировка коров, разрабатываются планы племенной работы для конкретных хозяйств. Получаемая в лаборатории информация лежит в основе племенного учета в молочном скотоводстве и на ней базируется система племенной работы с молочным скотом. Информация, получаемая в лаборатории, в обязательном порядке необходима для всех племенных хозяйств. 

Потребителями услуг Учебной молочной лаборатории являются: все племенные хозяйства, которые в соответствии с Законом РФ «О племенном животноводстве» обязаны осуществлять анализ содержания жира и белка в молоке каждой коровы; молочно-товарные фермы с целью своевременной диагностики заболевания маститом и его лечения. 

Учебная молочная лаборатория зарегистрирована как «Лаборатория селекционного контроля качества молока» в государственном племенном реестре (Свидетельство №006972 от 20.04.2016 г.).