Публикации

Молочная продуктивность дочерей быков c разными аллелями гена Bola-DRB3
Г. В. Родионов, А. С. Орехова, А. П. Олесюк, Л. П. Табакова // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2021. – № 3. – С. 129-136.
Полиэтиленовая упаковка с микрочастицами серебра и цинка, и её влияние на качество молока
Родионов Г.В., Олесюк А.П., Колтинова Е.Я., Егоров В.В., Малофеева Н.А., Ощепков М.С.// Известия ВУЗов. Серия: Химия и химическая технология. – 2021. – Т.64. № 3. С. 82-91.
Молочная продуктивность коров разных пород в условиях фермерского хозяйства
Амерханов Х.А., Родионов Г.В., Табакова Л.П., Олесюк А.П., Булатов Р.Р., Грибова Е.А., Бошлякова В.В. // Молочное и мясное скотоводство. – 2021. – № 3. – С. 23–27.
Иновационные методы повышения качества и безопасности молока
А. П. Олесюк, Р. В. Яковлев // Сельское хозяйство и экосистемы в современном мире: региональные и межстрановые исследования. – 2023. – Т. 2, № 4. – С. 51-57.
Совершенствование подготовки кадров в Институте зоотехниии биологии РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева
Е.С. Латынина, С.В. Савчук, Н.А. Сергеенкова, А.П. Олесюк // Птица и птицепродукты. – 2023.– № 3.–С.12-14.
Эффективность использования сосковой резины в доильных аппаратах с включением в ее состав наночастиц серебра и цинка
Г. В. Родионов, А. П. Олесюк, Д. И. Пищиков // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2023. – № 2. – С. 124-134.
Использование IT-технологий в молочном скотоводстве
А. П. Олесюк, Ю. А. Юлдашбаев, А. М. Тарасова // Сельское хозяйство и экосистемы в современном мире: региональные и межстрановые исследования. – 2024. – Т. 3, № 1. – С. 26-33.
Обоснование сроков годности и безопасности мясной продукции
Р. В. Яковлев, А. П. Олесюк // Молодежь. Наука. Будущее: Сборник статей молодых учёных II Межрегионального слёта, Караваево, 12 октября 2024 года. – Караваево: Костромская государственная сельскохозяйственная академия, 2024. – С. 106-112.
Альтернативные методы производства, переработки и хранения молока
А. П. Олесюк // Инновационные тенденции развития российский науки : Материалы XVIII Международной научно-практической конференции молодых ученых, Красноярск, 03–06 марта 2025 года. – Красноярск: Красноярский государственный аграрный университет, 2025. – С. 221-225.
Биохимические показатели крови молодняка эдильбаевской породы и ее помесей с породой дорпер
А. Ю. Юлдашбаева, Ю. А. Юлдашбаев, Н. А. Сергеенкова [и др.] // Овцы, козы, шерстяное дело. – 2025. – № 2. – С. 53-57.
Анализ показателей качества и безопасности мяса при использовании разных типов упаковки
А. П. Олесюк, О. И. Соловьева, Н. А. Сергеенкова, Р. В. Яковлев // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2025. – № 4. – С. 122-137.
Особенности и перспективы развития органического сельского хозяйства в Российской Федерации
А. П. Олесюк, Н. А. Сергеенкова // Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии. – 2025. – № 1. – С. 216-228.