Технологический институт

1. Повышение конкурентоспособности института на рынке образовательных услуг через повышение конкурентоспособности выпускников института на рынке труда аграрного сектора России.

2. Создание благоприятного имиджа института среди основных субъектов влияния: руководителей сельских, районных, областных государственных и исполнительных органов управления РФ, руководителей предприятии, потенциальных работодателей, родителей и абитуриентов – непосредственных потребителей образовательных услуг.

3. Создание условий для получения обучающимся качественных знаний и удовлетворения личности в профессиональном, интеллектуальном, культурном и нравственном развитии.

4. Улучшение системы кадрового обеспечения и материально-технической базы образовательного процесса для формирования интеллектуального потенциала, как инновационного ресурса устойчивого развития АПК России.

5. Развитие международного сотрудничества института, интеграция в мировую образовательную и научно-информационную среду и совершенствование системы вовлечения бакалавров, магистрантов, докторантов PhD и молодых ученых в работу международных научных проектов и прикладных исследований.

Основными общенациональными целями образования в соответствии с ФЗ № 273 «Об образовании в Российской Федерации» являются удовлетворение интересов общества, государства и личности в получении качественного высшего образования, предоставление каждому человеку широких возможностей в выборе содержания, форм и сроков обучения. Подготовка специалиста новой формации, обладающего широкими фундаментальными знаниями, инициативного, адаптивного к меняющимся требованиям рынка труда и технологий, умеющего работать в команде, обладающего необходимыми знаниями в области производства и переработке сельскохозяйственного сырья и продовольствия; безопасности и качества пищевых продуктов; аппаратурного сопровождения технологических процессов производства продуктов животного происхождения и из растительного сырья; в техническом регулировании в сфере производства; в разработке и внедрении в производство систем управления качеством на базе систем прослеживаемости, международных стандартов качества и безопасности; в управлении торговыми системами и ассортиментом продовольственных товаров.

В настоящее время на кафедрах института работают 47 преподавателей, в т.ч. докторов наук и профессоров – 19 чел., доцентов – 21 чел., ст. преподавателей – 5 чел., ассистентов – 2 чел.

Технологический институт поддерживает связь со многими российскими и зарубежными учебными заведениями, принимая участие в научных и методических конференциях различного уровня, осуществляя обмен студентами, принимая участие в проведении государственных экзаменов, защит выпускных квалификационных работ и т.д.: Университет Банат (Тимишоар, Румыния), факультет продовольственной промышленности Университета Святого Иштвана, Берлинский университет имени  Гумбольдта, Словацкий аграрный университет в г. Нитра, Университет Анже, Франция; Кубанский государственный аграрный университет, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П.А. Костычева, Воронежский государственный аграрный университет имени Императора Петра 1, Мичуринский государственный аграрный университет, Санкт-Петербургский государственный аграрный университет, Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина, Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина, Ставропольский государственный аграрный университет, Башкирский государственный аграрный университет, Казанский государственный аграрный университет, Кабардино-Балкарский государственный аграрный университет имени В.М. Кокова.

Студенты института проходят производственную практику на современных предприятиях отрасли: ООО «Пепсико Холдинг», ООО«Кампина», ООО «Микояновский мясокомбинат», ЗАО «Перекрёсток», АШАН, ООО «ДИКСИ», ЗАО БАХЕТЛЕ, кондитерская фабрика «Красный Октябрь», «Ясная поляна», мясокомбинат «Черкизовский», «Думиничский молзавод», «Дивенские колбасы», Сыродельный комбинат «Ичалковский», ФГБНУ ВНИРО, ФГБНУ ВНИМИ, Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи, ФГБНУ ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова РАН др., а также на перерабатывающих предприятиях Германии, Голландии, Швеции, США, Словакии и др. зарубежных стран.

В рамках европейского проекта Tempus «Разработка системы профессионально-общественной аккредитации образовательных программ сельскохозяйственного профиля в Российской Федерации» (Кодовый номер проекта 543902-TEMPUS-1-2013-1-SK-TEMPUS-SMGR):

Aleksandro Stulginskio Universitetas – ASU

Kaunas, Lithuania

University of Lleida – UdL - Spain

Estonian University of Life Sciences – EMU, Tartu, Estonia

The Catalan University Quality Assurance Agency – AQU, Barcelona, Spain

В рамках международного проекта Erasmus+ "Обучение в течение жизни как основа устойчивого развития (574056-EPP-1-2016-PL-EPPKA2-CBHE-SP (SUSDEV) с Политехническим университетом Каимбры (Португалия), Варшавским университетом естественных наук (Польша), Технологическим институтом Дублина (Ирландия), КазНАУ (Казахский национальный аграрный университет), Таразский государственный университет им. М.Х. Дулати (Казахстан)